Distilled Mother Nature, vores førstefødte baby, kom ud i forretninger, barer og restauranter for første gang i 2014.
Denne banebrydende gin (og formentlig den første danske gin i dette århundrede) har vundet mange bartendere og kokkes hjerter, og den er på grund af den egensindige og elegante profil blevet en moderne dansk ginklassiker.
Kartoffeldestillatet giver Mother Nature en rund, dyb og cremet profil, som perfekt matcher den afdæmpede sødmefuldhed, som vi finder i de øvrige brugte ingredienser. Bag dens ellers enkle overflade gemmer der sig utallige lag, som langsomt vil åbne sig for dig og føre dig dybt ind i den vilde danske natur.
Mother Nature er fantastisk som en gin man kan nyde rent, men fungerer også fremragende i enkle cocktails så som en Dry Martini elelr en G&T.
Mother’s Gin & Tonic:
4 cl Distilled Mother Nature
12 cl Indian Tonic
Gør følgende:
1. Fyld glasset med isterninger
2. Tilføj gin og omrør med en barske
3. Tilføj tonic langsomt, så det forbliver så boblende som muligt
Cocktailen kaldes Golden Nugget og er skabt af Mari-Liis Lvov. Inspirationen til Golden Nugget kommer fra spidskommen i vores gin, som mindede hende om det indiske køkken og varme tyrkiske drink lavet med mælk, gurkemeje og honning.
