Med sit storladent lydende og ligefremme navn kan du fornemme, at Gold Fever-cocktailen byder på en klassisk og sensuel oplevelse med ekstravagante noter fra fadlagring, appelsin, let bitterhed og teksturelt imponerende skum. Denne cocktail er lavet med vores Distilled and Barrel-Aged der indeholder feberagtige varme og intense noter, som giver cocktailen en basagtig dybde, dette fuldender den ekstraordinære smagsoplevelse.
2 cl Distilled And Barrel-Aged
4 cl friskpresset appelsinjuice
1 (3 cl) æggehvide
Appelsinbitter som pynt
1. Hæld gin, likør, appelsinjuice og æggehvide i en shaker.
2. Ryst i 10 sekunder uden is og derefter 10 sekunder med is.
3. Si over i et isfyldt lowball-glas.
4. Pynt med et par dråber appelsinbitter over cocktailens skum.
Skål!
Specialudgaver af vores gins er lagret på forskellige fade i mindst et år. Tønder, der tidligere blev brugt til lagring af whisky, Bourgogne-vine og Sauternes for at nævne nogle få. Forskellige kombinationer af distinkte gins, lagringstider og fade resulterer i unikke nye smagsoplevelser. Nogle af vores fadlagrede gins har smokey noter og andre har frugtagtige dimensioner.
Vores orange liqueur from Ligalab er baseret på et fadlagret appelsindestillat kombineret med et skræddersyet citrondestillat og et ekstrakt af telli kirsebærpeber.
Den fantastiske Distilled And Barrel-Aged bliver også brugt i vores udgave af en old-fashioned. Hvis du gerne vil vide mere om vores spiritus og modtage særlige tilbud året rundt, kan du tilmelde dig vores nyhedsbrev i bunden af vores side.
