Gratis levering i Danmark med en ordre over 300 DKK

Layer 1

Layer 1

Danish Summer Cocktail

Selve essensen af den danske sommer er fanget i denne farvede cocktail. Sød jordbær og aromatisk strandroser kombineret med vores friske og blomstret Njord Gin Distilled Sun And Citrus til at skabe en cocktail, der helt ærligt er uimodståelig, når den danske sommer er over os! 

Du skal brug:
4 cl Njord Gin Distilled Sun And Citrus
3 cl friskpresset citronsaft
2 cl strandrosesirup
1 æggehvide (3 cl)
3 jordbær
2 lavendelstænger
En generøs håndfuld strandrose blomster
Opskrift til strandrose sirup:
500 g sukker
0,5 l vand
Mange af strandrose blomster


Hvordan man laver sirup:
Bring vand og sukker i kog. Sluk for varmen når sukker er opløst. Tilsæt strandrose blomster og lad infusere. Lad stå i mindst to timer, men gør det helst dagen før, si sirup og kassér blomster. Siruppen er nu klar til brug.

Såden laver man denne cocktail:
1. Tilsæt gin, jordbær, lavendel, og strandroser til en cocktail shaker.
2.Bland indtil en puré dannes
3. Tilsæt citronsaft, strandrosesirup og æggehvide til shakeren og ryst uden is.
4. Tilsæt is til shakeren og ryst igen. Si cocktail i et isfyldt lowballglas
5. Pynt med strandroseblomster.

 God fornøjelse!

Njord Danish summer cocktail

 

Søg