349,00 DKK
Denne vermouth er-en vin lavet af danske æbler befæstet med vores gin destilleret Moder Natur. det er aromatiseret med -en rækkevidde af aromatiske urter såsom malurt, ryllik, brombærblade, perikon, muskatnød og andre elegante smagsprøver. Vermouthen er blevet ældet i Bourgogne tønder (tidligere til pinot noir rødvin) i to år.
Resultatet er en kompleks og spændende drink, der afbalancerer sødme, bitterhed og tørhed. Enyd det rent som en appetizer eller som en komponent i et nyt syn på en klassisk cocktail som en negroni.
Indeholder: 750 ml, 19% vol.
Denne vermouth er oprettet i Njord Ligalab (Liquid Gastronomy Laboratory). Laboratoriet udforsker smagsområdet ud over - men tæt knyttet til - gin sammen med eksterne partnere som universitetsforskere, bartendere og kokke. Njord Ligalab ligger ved siden af vores destilleri, og du kan læse mere om det her.
